Y a quoi à manger chez vous?

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Y a quoi à manger chez vous?

Message par Terfy le Dim 8 Juin - 21:42

Bon, ca peut donner des idées pour celles et ceux qui n'en ont pas le soir en rentrant du boulot!!!
Allez, j'inaugure: ce soir, pour l'anniversaire de mon chéri, c'est : feuilletté de chêvre au miel, puis parmentier de poulet , purée au chêvre, gateau / brownies au chocolat maison!

Voilà , a vous!
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Teddyadybouh. le Dim 8 Juin - 23:36

Ce soir chez nous, c'était sushis maison : saumon, flétan, noix de saint-jacques (une 1ère, espérons qu'on ne tombe pas malade lol) . Hummmmmmm c'était bien bon.
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Faby71 le Lun 9 Juin - 0:08

hooooooooo, finalement tu as tenté les St Jacques crues? c'est bon?
Ici c'était cuisses de poulet rôti salade de tomates même pas du jardin...grrr, vivement que ça pousse!
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Teddyadybouh. le Lun 9 Juin - 1:47

On a tenté cru, et mal grès l'appréhension, c'était bon. Pour le moment on est pas malade, pourvu que ça dure.
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Terfy le Lun 9 Juin - 8:34

J'aimerai faire mes sushis moi même, mais j'ai peur de tomber sur du poisson pas assez frai.
Il faudrait que je tente ca!
Ca donne envie et a paris j'en mangeais ultra souvent des sushis! C'est trop bon!! cheers
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Teddyadybouh. le Lun 9 Juin - 11:40

Bilan de la nuit : pas malade lol
Rends-toi chez un vrai poissonnier et pas en grande surface, et si ton poisson trop mauvais n'essaie pas.
Et pour préparer des sushis, il faut s'y prendre bien 2-3 h avant de passer à table. C'est long mais qu'est-ce que c'est bon.
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Terfy le Lun 9 Juin - 14:21

tu as un lien qui explique comment les préparer? ou une recette?
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Teddyadybouh. le Lun 9 Juin - 16:07

Voici un lien sushis makis
Et la recette de la sauce pour le riz, qu'on fait nous : :
- 5 c à s de vinaigre de riz
- 1 c à s de Mirin (vin de riz)
- 2 c à s de sel
- 3 c à s de sucre glace
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Terfy le Lun 9 Juin - 21:50

Miam geek Ca me donne envie...Vais tenter ca au prochaine courses!
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Terfy le Dim 15 Juin - 22:59

On a trouver des courgettes rondes farçies! chez nous!!!! (bio hein! de toute facon, on mange que bio! (cela dit, on fait beaaaaaaucoup de chose nous même) ) .
Miaaaaam!
La recette est sur mon blog!
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Teddyadybouh. le Dim 15 Juin - 23:21

Aujourd'hui c'était journée gavage : fête de famille. Entrées vénézuéliennes, bäckhoffen au poisson au safran, et plein de gâteaux. Ce soir, on n'a plus faim.

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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Terfy le Dim 15 Juin - 23:40

Tiens, teddy, demain ou vendredi (ouai! :d) je tenter les sushis et les makis! Je te dirai quoi!
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Lily la souris le Lun 16 Juin - 18:17

nous ce soir ca sera galette blé quinoa (te recette du blog terfy Wink ) avec une salade verte, yaourts (aus petits beurre hummmm trop bon) et ananas!
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Terfy le Lun 16 Juin - 18:22

nous, c'est les reste d'hier : on a encore un peu de farce des courgettes, je vais la ralonger de quelques courgettes en lamelle (ou en rondelle ) + riz ! Ce sera plier! Very Happy
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Lily la souris le Lun 16 Juin - 18:27

Laughing moi je t'avoue ne pas avoir du tout envie de faire à manger, mais lina est là, et ca mange bien ces p'tites bêtes mine de rien...

heureusement qu'elle est là pour m'obliger à manger car sinon à chaque hospitalisation de zhom, je perdais 4/5 kg
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Faby71 le Lun 16 Juin - 18:29

vous venez de sauver la vie de mon pain que j'étais en train d'oublier dans le four! Laughing
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Terfy le Lun 16 Juin - 18:31

pfff... Moi , si seulement je pouvais perdre du poids... Mais bon, je ne vais pas m'aventurer a parler de mes problêmes !
Mais bon, en gros, je suis dans un cercle: je mange normalement, je dévore, je ne mange plus, j'en tombe presque, et je remange normalement....
Et là , je suis dans la période "je dévore" ! Autant dire, je perds pas de poids!
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Lily la souris le Lun 16 Juin - 18:33

lol tu en as tant à perdre que ca???

moi j'en ai aussi quelques uns à perdre (je fais 1m70 pou 70kg Crying or Very sad ) mais pas de cette facon...
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Terfy le Lun 16 Juin - 18:37

Ben bien 10 kg! (ben oui , j'ai accouché y a que 6 mois! Laughing )
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Lily la souris le Lun 16 Juin - 18:39

ben ca va c pas la cata encore!!!
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Terfy le Lun 16 Juin - 18:43

Mouais, mais si je pouvais en perdre 15 , ce serait pas mal ! geek
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Lily la souris le Lun 16 Juin - 23:18

bon courage!!!

bon au final, ce soir ça a été jardinière pommes de terres, carottes et haricots verts... c'était bien sympatoche!
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Teddyadybouh. le Lun 16 Juin - 23:46

Chez nous boîte... pas le temps de cuisiner à la bourre... Sinon j'ai prévu des crêpes de cerises pour demain.

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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Faby71 le Lun 16 Juin - 23:50

S'il y en a encore chez vous, pas trop abîmées par la pluie, je vous conseille une récolte de fleurs d'acacia...dans de la pâte à crêpe ou à beignets, miam...en cette saison je me promène le nez en l'air en humant et me léchant les babines...
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Re: Y a quoi à manger chez vous?

Message par Teddyadybouh. le Mar 17 Juin - 0:55

Ca ressemble à quoi ??? Heu je vais chercher toute seule sur le net...
Panne de msn Evil or Very Mad , je fais mes crêpes maintenant.

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